旬の味覚

 こんばんは、重本です。本年、2度目の投稿です。
今回は、旬の味覚という事で、ちょっと書いてみます。
今の時期は、やはり、「カニ」と「フグ」を目当てに旅行行かれる方が、いらっしゃいます。「カニ料理」なら、山陰や北陸。「ふぐ料理」なら、山口です。
 僕は、フグのてっちりやフグ刺しを食べたことがないので、早くフグ刺しを箸で、ぐわっと一気に取って食べたいです。
 先日TVで、旅番組をしていて、プロ野球・中日ドラゴンズの落合監督が奥様と福井にトラフグを食べに行ってました。その時初めて福井もフグが有名なのを知りました。旅番組って、結構勉強になるなと思ったので、これからは見れる時は見ようと思いました。
 「フグ」や「カニ」のパンフレット充実しております。是非、ご来店下さい。お待ちしております。
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by tts_net | 2007-01-12 19:40 | 営業